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安吉白茶的口感和香味

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  茶香清香高扬口感滋味鲜爽,叶片类氨基酸含量丰富,冲泡后清香浓郁,滋味鲜爽。干茶略扁直挺,墨绿光润,白毫明显,口感饱满醇和,安吉白茶对其七道工序要求苛刻,其中最为重要的是杀青时的温度控制,需要极高的手感和手法。

  

茶香清香高扬口感滋味鲜爽

  茶香清香高扬口感滋味鲜爽,安吉白茶品质优异,并且是绿茶的一种并非白茶,相比其它绿茶,安吉白茶的氨基酸含量要高出3-4倍,因此在冲泡之后,茶香清香浓郁,滋味十分鲜爽。

  安吉白茶产自浙江安吉县,干茶外形直挺,略微呈扁形,叶片整体形似兰蕙,外观色泽墨绿光润,叶表白毫明显,冲泡后清香高长浓郁,入口醇和,口感饱满,滋味尤为鲜爽。

  安吉白茶以清鲜、甘活为特色,对于制作过程中的每道工序都有着严格的要求,整个过程共有摊放、杀青、初烘、摊凉、复烘、干燥七道工序,以一芽一叶为采摘标准,杀青时的温度控制极为重要。