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广东凉茶有几种

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  广东凉茶有王老吉、夏桑菊茶、邓老凉茶、清开灵、金银花茶、五花茶、陈皮茶、癍痧凉茶等等种类,其中王老吉的配料为岗梅、淡竹叶、五指柑、山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶、金钱草、火炭母。

  

广东凉茶主要种类

  广东凉茶以王老吉为代表,由岗梅、淡竹叶、五指柑、山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶、金钱草、火炭母共十味配料所组成,可以清热、败火、疏肝、和胃,以及提高人体免疫力。

  除了王老吉之外,广东凉茶还有很多,比如夏桑菊茶、邓老凉茶、清开灵、金银花茶、五花茶、陈皮茶等等。其中,邓老凉茶由金银花、菊花、蒲公英与霜桑叶等原料组成,可清热解毒、疏散风热。

  陈皮茶是适合自制的夏季保健凉茶,制作方法简单,将10g干橘子皮撕开成小块后,倒入开水,浸泡10分钟后去渣饮用。另外还有癍痧凉茶,广东人几乎人人都知道,是广东凉茶的象征之一。