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安化黑茶很硬怎样切开

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  安化黑茶很硬,可以准备铁锤和一字起,将起子对准茶砖的侧面中间,四周敲上一圈,然后直接用手掰开就行。或者购买锯黑茶的工具来切开,如木工用的手锯。用微波炉将安化黑茶蒸软之后,再切开就很容易了。

  

安化黑茶的开砖方法

  需要准备铁锤、一字起两个工具。将一字起对准安化黑茶茶砖的侧面正中间,四周全部敲上一圈,稍微用一些力气。敲完之后,可以直接将黑茶砖掰成两半,最后用茶刀或手掰弄一些茶叶下来泡茶即可。

  对于铁锤和一字起对付不了的安化黑茶,可以购买锯黑茶的工具来切开,比如木工用的手锯,可以轻松的解决黑茶很硬的问题。另外,还可以用微波炉将黑茶蒸软之后,再用茶刀慢慢撬。

  冲泡安化黑茶一般用紫砂壶,先用热水温杯后,投入8-10g茶叶,茶水比1:20-30,第一遍水润茶,倒掉不喝。重新注入沸水后,浸泡10秒左右即可出汤饮用。