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汉中仙毫是什么茶

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  汉中仙毫是绿茶,产于陕西汉中,茶香浓郁,可反复多次进行冲泡,茶中含有茶多酚,咖啡碱、黄酮醇类等物质。冲泡汉中仙毫,适宜用玻璃杯冲泡,冲泡水温在80~90℃之间即可。

  

汉中仙毫是绿茶

  汉中仙毫是绿茶,为不发酵茶叶,产于陕西汉中,茶性偏寒。汉中仙毫茶香浓郁,颜色翠绿,外形优美,可反复多次进行冲泡。冲泡后的茶汤翠绿透亮,入口甘甜鲜爽,茶香纯正,浓郁醇厚。

  汉中仙毫中含有茶多酚,咖啡碱、黄酮醇类等物质,其中茶多酚含量占40%,能促进唾液分泌,生津止渴。黄酮醇类具有抗氧化作用,茶中所含的儿茶素、单宁酸可以抑制细菌的繁殖。咖啡碱可以减少脂肪堆积,促消化。

  冲泡汉中仙毫,适宜用玻璃杯冲泡,将茶杯洗净,倒入开水使杯子受热均匀。冲泡水温在80~90℃之间即可,温度不宜过高,冲泡水温过高会破坏掉茶叶中所含的营养成分。冲泡的茶汤翠绿透亮,茶香浓郁,甘甜爽口。