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黑茶怎么喝才正确方法

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  1、解茶:黑茶一般被制成紧压茶,紧压茶可以用茶针或者茶刀解开;2、洗茶:黑茶在制作过程中容易积灰,洗茶用100度的高温冲洗2次;3、泡茶:黑茶比较耐冲泡,用100度的沸水冲泡,每泡时间控制在20-60秒内。

  

1、解茶

  黑茶一般被制成紧压茶,紧压茶可以用茶针或者茶刀解开,用茶刀可以解比较松散的茶,沿茶侧面撬开即可,茶针则是解比较紧实的茶,用茶针在表面戳一排孔,然后用手沿孔线掰开。

  

2、洗茶

  黑茶在制作过程中容易积灰,冲泡前一定要洗茶,洗茶用100度的高温冲洗2次,在3秒内完成。黑茶解开后还是块状的,用茶匙将茶叶搅散后冲泡,茶叶受热比较均匀,口感更好。

  

3、泡茶

  黑茶比较耐冲泡,洗茶后用100度的沸水冲泡,每泡时间控制在20-60秒内,冲泡的次数越多,冲泡时间就越长,一般黑茶可以冲泡15次左右,好的黑茶甚至可以泡20泡。