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老白茶是致癌还是抗癌

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  老白茶具有一定的防癌、抗癌作用,可抑制致癌物形成,增强身体免疫力。老白茶本身不致癌,超过保质期、储存不当的老白茶会产生黄曲霉毒素,不建议饮用。老白茶性温和,营养价值高,对人体有诸多好处。

  

老白茶有一定抗癌作用

  老白茶具有一定的防癌抗癌作用,一些流行学的调查资料表明,白茶可以抗氧化、清除自由基,能够抑制致癌物的形成,间接杀伤肿瘤细胞,抑制致癌基和人体DNA共价结合,可增强身体的免疫功能,预防癌症。

  老白茶本身不含有致癌因子,处于保质期内、没有变质的老白茶不会致癌。但老白茶如果超过保质期或是储存不当,发生变质现象,会导致黄曲霉毒素的产生。黄曲霉毒素属于致癌物质,这时饮用老白茶会有致癌的风险。

  老白茶的茶性温和,含有丰富的茶多酚、氨基酸等营养物质,具有提神醒脑、缓解火气、生津解渴的功效。适当饮用老白茶可以促进身体的新陈代谢,缓解困乏,改善眼部疲劳。老白茶中的茶多酚还有助于清除自由基,延缓皮肤衰老。