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红茶用什么壶泡最好

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  红茶用瓷质或玻璃茶具泡更好,瓷质和玻璃茶具不吸香不吸味,能够保持红茶的香气和滋味,并且更有观赏性。砂质茶具的特性不仅会使红茶口味变淡,还会改变壶身的颜色,选择茶具时茶壶容量200ml,茶杯150ml更能泡出茶水滋味。

  

红茶用瓷质或玻璃茶具泡更好

  红茶用瓷质或玻璃茶具泡更好,红茶颜色红艳,使用白底瓷器或玻璃茶具,能够更好的观察茶汤色泽的转变,使红茶更具美感,并且瓷质和玻璃茶具不吸香不吸味,不会影响红茶的香气和滋味。

  如果使用砂质茶具,因为该类茶具独特的导热性、透气性和吸附性,会更迅速的散发茶水的温度,并且吸收红茶的茶香味和茶水的内质,口感变淡,同时易吸附还会使壶身的颜色变暗、变深。

  在选用茶具时,茶壶通常选择200ml,茶杯选择150ml,能够更充分的泡开茶叶,当选择冲泡红茶时,茶具内壁最好是白色,或者能够清晰看到茶水的器具,重量适宜,杯缘细腻,这样能够更好的品味茶香。