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茶起源于哪个国家

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  茶叶起源于中国,存在着先秦说、西汉说、三国说等各种说法。中国茶可以分为红茶、黄茶、绿茶、白茶、青茶及黑茶共六大类,同时又可以分为传统名茶、历史名茶、新创名茶等不同类型。

  

茶起源于中国

  中国是茶叶与茶文化的起源地,有先秦说、西汉说、三国说等各种起源说法。虽然无法准确地知道茶叶起源于什么年代,但有大量证据表明,世界上多地的饮茶习惯,都是从中国传过去的。

  中国茶叶根据制作工艺与发酵程度的不同,可以分为六大类,分别是红茶、黄茶、绿茶、白茶、青茶及黑茶。其中绿茶为不发酵茶,白茶、黄茶轻微发酵,红茶为全发酵茶,黑茶则是后发酵茶。

  中国茶文化源远流长,根据历史分析,又可以将茶叶分为传统名茶、历史名茶、新创名茶等类型。传统名茶如西湖龙井,历史名茶如蒙顶甘露,新创名茶如南京雨花茶。